マグロ

マグロの初競りで漁師にはどれだけの利益があるのか?落札したすしざんまいの利益は?

移転が延期されている築地市場(東京都中央区)で5日早朝、水産物の初競りがあった。生鮮本マグロ1本の最高値は212キロの青森・大間産で、7420万円(1キロあたり35万円)だった。記録が残る1999年以降では、2013年の…